洗面のメンテナンス
メンテナンスでお伺いしてきました。 ポップアップ水栓の金具の不具合で交換をしました。 この日はとても暑い日でしたが、 家の中にはいると涼しくて、もうクーラーを使っているのかと思ったら、 まだだとか。ケイソウ土の壁の威力で …
メンテナンスでお伺いしてきました。 ポップアップ水栓の金具の不具合で交換をしました。 この日はとても暑い日でしたが、 家の中にはいると涼しくて、もうクーラーを使っているのかと思ったら、 まだだとか。ケイソウ土の壁の威力で …
月1回は行っておきたいお店、それは、お米ぱん八です。 栃木県足利市にあるグルテンフリーパンのお店です。 自家製の天然酵母を使用したこだわりのパンなのです。 卵も使っていません。 それから、乳製品をつかっていないパンもあり …
庭には、大好きな青色の紫陽花(あじさい)と、斑入り額紫陽花(ふいりがくあじさい)の 2種類が植えてあります。 昔、施工中にとてもきれいな紫陽花(あじさい)でしたので見とれていると、 お客様が挿し木をしてくれました。 紫陽 …
日本の家には昔、「土間」という空間がありました。 土間は農作業を行うときなどの道具を置いたり、 収穫したものを保管したり、 又は、現在のキッチンのように調理をしたり、 友人と世間話をしたり、 とてもフレキシブルに使用され …
ヤマボウシはミズキ科の落葉高木で、高さ5~10メートルにもなります。 花は6~7月に開き、果実は9月頃に赤く熟します。 果実酒にも適しているようです。 ヤマボウシは本来、山の谷筋などに自生する樹木です 水はけのよい常に水 …
3年くらい前にお客さんからいただいた翁最中。 原材料はたった「砂糖、小豆、もち米」だけです。 パリッとした皮の中にはぎっしりのあんこがはいっていて、その美味しいこと! 厳選された素材と先祖伝来の製法にこだわって、 一つ一 …
モクレン科、落葉樹。 昔は、食品を包むのに使われたようです。 各地に朴葉味噌や朴葉飯、朴葉焼きなどの風習があり、 今でも地域の名物となっています。 (ほおばみそ):飛騨高山地方の郷土料理。 5月頃、香りのある大きな白い花 …