ブログ/blog 深谷市の翁最中 jiblogdesign 2018-05-24 2018-05-24 3年くらい前にお客さんからいただいた翁最中。 原材料はたった「砂糖、小豆、もち米」だけです。 パリッとした皮の中にはぎっしりのあんこがはいっていて、その美味しいこと! 厳選された素材と先祖伝来の製法にこだわって、 一つ一つに手間を惜しまず手作りしているからですよね。 旧中山道にある糸屋製菓店は、明治41年創業の老舗和菓子店。 翁最中以外にも、翁羊羹、五家寶、あんドーナツがあります。 最中には、緑茶が合いますね。